Hejhej! 4H-bloggen har stått tom ett tag och det beror på att bloggerskan har fått vara i Mexico på semester men nu är jag tillbaka och ni kan vänta er en hel del nya inlägg. 

   

Vi börjar med att kolla på lite bilder från en kväll då tjejguppen bakade i klubblokalen. De lagade mumsiga pizzor som passade till alla. Det spelar ingen roll om man är glutenallergiker eller hatar paprika. Det går alltid att ordna! En av deltagarna (+ Mia) har celiaki och därför gjorde de en specialbotten till sina pizzor. Här kommer receptet:

 

200 g finriven blomkål

2 st    ägg

2 dl    finriven ost 

          salt 

          peppar

 

1. Rör ihop alla ingredienser.

2. Bred ut smeten med blöta fingrar på ett bakplåtspapper.

3. Grädda bottnen i ca 5 minuter i 200 grader. 

4. Ta ut bottnen ur ugnen och lägg på valfri fyllning. 

5. Grädda pizzan i samma grader i 10-15 minuter. 

KLART!